●مافن الڪْيري ●..

المقادير

1/4 كوب دقيق
1/4 كوب زيت
1/4 كوب ماء
1/4 كوب حليب بودره
1 ملعقه شاي بيكنج بودر
2 بيض
رشة ملح



الحشوة (1):

1 كوب زيتون شرائح أسود
12 حبة جبن كيري
1 فليفلة حمراء مقطعة مكعبات صغيرة
1/3 كوب زعتر




الحشوة (2):


12 حبة جبن كيري
2 طماطم مكعبات
4 بصل اخضر مفروم
1/3 كوب زعتر




طريقه التحضير


. اخلطي مقادير العجينة في الخلاط الكهربائي.

· اسكبيه في قوالب المافن.

· ضعي نصف حبة كيري في كل قالب مافن.

· وزعي على القوالب الفليفلة والزيتون.
رشيها بالزعتر، أدخليها الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.